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节气|大寒养生“转轨”好,开春病痛跑光光!
发布时间:2019-11-02
 

      每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为"大寒"。大寒,是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:"大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。"大寒是中国二十四节气中的最后一个,过了大寒便立春,即迎来新一年的节气轮回。      

      大寒是一年年“运”、“气”循环变化的开始,处在节气交替的这个阶段,因此大寒就是人体由冬藏转为春生的一个过渡期,而这个过渡期最容易诱发心脑血管疾病和上呼吸道疾病。大寒还在“冬三月”里,要继续做好养藏之道,避寒就温,还要润燥。大寒的特点就是“寒气重、干燥”,而寒气重最伤“心脾肺肾”;同时肺也怕燥、肾也怕干,因此培补脾胃至关重要!


 大寒,我们该如何养生呢?

 至信中医门诊部有妙招!


01远寒凉·养生息

      所谓“阴极则阳”,因此在立春之前是一年中温度最低的时候。在饮食上,我们应该尽可能多吃温热食物。在穿衣上,注重防寒保暖,尤其是胸、背部及头部的保暖。外出时,注意保暖。在室内,室温不宜过高,以身体不出汗为佳,这样有利于阳气的闭藏。

      俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药。”冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种。可进行慢跑、打太极拳、练八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气。室外活动不可起得太早,等日出后为好。运动前应做好暖身准备活动,运动的时间不宜过长,运动后要及时穿上外套,以免受寒。


02安心神·养真性

      俗话说“暖身先暖心,心暖则身温。”人的心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身才能温暖,才能抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,保持心情舒畅,平时可进行一些适宜的活动、娱乐来放松身心,使体内的气血和顺,不扰乱肌体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。 


03调五味·补精气

      明代大医家李时珍曾言:“冬省咸增苦以养心气。”这句话是说冬季是肾气盛的时候,最易克心,所以应该减少咸味的摄入,而增加苦味以养心气。因此,五脏随季节更迭而做出相应调养,可达天人合一之效。


      人类自然也应该在此时注意填补精气,以帮助度过寒冷的时期,可以选择的素食类食物有芡实、山药、大枣、莲子、枸杞,也可以适当增加些肉类的摄入,如温补精血的羊肉、牛肉。


膳食推荐
1
黄芪枸杞炖子鸡

被李时珍喻为“补药之长”的黄芪,有“补气诸药之最”美誉,味甘性温,补气最给力。黄芪炖鸡汤是民间最常见的药膳之一,其有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。可谓男女老少四季皆宜,特别适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

2
生姜当归羊肉汤

羊肉肉嫩味羹,是滋补之佳品,含有丰富的蛋白质、 脂肪、钙、磷、铁等成分;其性味甘,温;能养肝补虚,善治虚劳赢瘦、产后虚冷、腹痛、寒疝。加入当归,可增强羊肉补虚温肝之力,使该汤既补血活血,又能止痛。生姜,温散,以助羊肉散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味。合而为汤,温补肝血,散寒调经止痛。


       冬至是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时候艾灸大椎、肾俞、膻中、神阙、关元、内关等是激发身体阳气上升的最佳时间。


【大寒节气养生歌】

大寒冰冻泽腹坚,数九严冬至极天。
顺应季节度寒苦,腊月寒冷梅花艳。
节阴养阳谐柔刚,羊肉乌鸡巧做膳。
糖酸萝枣牛奶粥,补虚益血润肺田。



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